Caviar

QUESTION:

Is it permissible to consume Caviar?

ANSWER:

Caviar is the salt-cured eggs of sturgeon which is an ancient family of fish (Wikipedia). As such, it will be permissible to consume it.

أُحِلَّ لَكُمْ صَيْدُ الْبَحْرِ وَطَعَامُهُ مَتَاعًا لَكُمْ وَلِلسَّيَّارَةِ وَحُرِّمَ عَلَيْكُمْ صَيْدُ الْبَرِّ مَا دُمْتُمْ حُرُمًا وَاتَّقُوا اللَّهَ الَّذِي إِلَيْهِ تُحْشَرُونَ} (المائدة: 96)

(ولا) يحل (حيوان مائي إلا السمك) الذي مات بآفة ولو متولدا في ماء نجس ولو طافية مجروحة وهبانية (غير الطافي) على وجه الماء الذي مات حتف أنفه وهو ما بطنه من فوق، فلو ظهره من فوق فليس بطاف فيؤكل كما يؤكل ما في بطن الطافي، وما مات بحر الماء أو برده ويربطه فيه أو إلقاء شئ فموته بآفة.(الدر المختار و حاشية ابن عابدين 6/306)

ALLAH TA’ALA ALONE IN HIS INFINITE KNOWLEDGE KNOWS BES!

ANSWERED BY:

Mufti Abdul Kader Fazlani

Date: 11 Rabi-ul-Awwal 1447 / 04 September 2025

CHECKED AND APPROVED BY:

Mufti Yacoob Vally Saheb